從開始備孕，到確認懷孕，再到整個孕期，準媽媽們關心的話題之一莫過于：我該怎么吃才科學有營養(yǎng)？我該怎么吃才對寶寶好？11月29日下午，在重慶安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院開展的“孕期營養(yǎng)食鑒會”為大家揭曉了答案。食鑒會上，健康管理中心主任陳露露介紹的完美孕期營養(yǎng)攻略，行政總廚熊易現(xiàn)場教大家如何烹飪美味營養(yǎng)餐，準爸媽們受益匪淺。

新鮮水果、糕點熱情款待到場孕媽媽

精美的甜點，讓人回味無窮

　　完美孕期營養(yǎng)攻略——孕媽媽必備

　　孕期營養(yǎng)到底有多重要？對媽媽、對寶寶有什么影響呢？陳主任一一為大家做了詳細的講解，幫助孕媽媽樹立重視孕期營養(yǎng)餐的意識，并為孕們提供科學的孕期營養(yǎng)指南。

　　相關數(shù)據(jù)表示，我國出生缺陷總發(fā)生率5.6%。孕期營養(yǎng)調(diào)整的好，能夠為胎兒的健康發(fā)展打下基礎；孕期采取合理膳食，也能為產(chǎn)后恢復創(chuàng)造有利條件。

健康管理中心主任陳露露介紹完美營養(yǎng)孕期攻略

　　懷孕的第3個月，胎兒正在發(fā)育的大腦要用掉70%通過胎盤供給給胎兒的食物能量。孕媽媽的生活習慣對寶寶的大腦的影響比其他任何器官都大，尤其孕媽媽的飲食習慣。

　　關于孕期怎么吃？陳主任表示要堅持“少食多餐”，要記住五個“1”，即比平常吃的次數(shù)多1倍、每次只吃平常1半的量、咀嚼時間增加1倍、就餐時間增加1倍、一頓正餐限制在1把的量。

現(xiàn)場準爸媽們認真聆聽

　　此外，陳主任還介紹了膳食寶塔；給孕媽12種孕期佳食物，例如：海產(chǎn)品、綠色蔬菜、酸奶、豆類等；以及如何進行孕期體重管理，建議通過膳食營養(yǎng)、生活習慣、運動來控制體重。

　　如何制作孕期營養(yǎng)餐？跟五星總廚學廚藝

　　在安琪兒集團7周年這個特別的日子，五星級行政總廚和大家分享了七道孕期營養(yǎng)餐的制作方法。

五星級行政總廚熊易親自指導現(xiàn)場

　　金湯三絲魚翅羹、芹香牛肉絲、小米金湯浸蟲參、松茸魚肚燉乳鴿……每一份營養(yǎng)餐都讓舌尖享有天然的味道，讓孕媽和胎寶寶收獲全面的營養(yǎng)。

　　值得一提的是，講完七道營養(yǎng)餐的制作之后，熊廚現(xiàn)場教大家做松茸魚肚燉乳鴿。食材怎么處理？放多少合適？火候怎么控制？上臺親自體驗制作過程的孕媽媽小心翼翼地操作并記錄著每一個步驟。

孕媽們積極參與互動的場面

　　當熊廚演示完所有步驟之后，讓大家眼前一亮的是，安琪兒早已按照這個步驟為大家準備了三鍋松茸魚肚燉乳鴿，請在場的各位品嘗。

面對美味的成品，孕媽們垂涎欲滴

　　湯色金黃，濃香蒸騰，讓味蕾享有天然的美味兒。旁邊的一位孕媽說道：“看起好舒服呀，都流口水了”。

孕媽們爭先上臺切蛋糕

　　后，在這個特殊的節(jié)日，邀請了現(xiàn)場7位媽媽一起上臺切蛋糕，一同分享安琪兒7周年日的快樂時光。

　　7年來，安琪兒已相繼在成都、昆明、西安、重慶等城市建立國際化的高端婦產(chǎn)醫(yī)院，實現(xiàn)了10000多個寶寶安全誕生，0醫(yī)療事故，98.2%客戶滿意度的傳奇延續(xù)。重慶安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院的貼心專業(yè)服務，也一定全心全意地呵護您和寶寶。

　　溫馨提示：更多精彩活動請關注重慶安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院微信(微信號：cq-angel)或撥打023-67113333咨詢了解。