俗話說的好,生活那么苦,必須要來點糖。糖可以刺激多巴胺,讓人產(chǎn)生“我好快樂”的感覺。糖還好吃,讓人越吃越想吃。糖有各種形態(tài),奶糖蛋糕巧克力,都能歸屬到“糖類"的范疇,不管怎么樣都能找到你喜歡的。
糖還有指代性,要不然磕的CP互動了怎么會叫發(fā)糖......總之,在部分認知里,糖就是萬物之始,快樂之源,但是……糖,真的可以帶來快樂嗎?
吃再多的糖,都不會帶來快樂,吃糖那一剎那所產(chǎn)生的快感,其實是大腦在分泌出一種叫“多巴胺”的物質(zhì),它主要作用于人的獎賞系統(tǒng),讓人產(chǎn)生欲望,從而指導(dǎo)行動。所以每次吃糖,才會有越吃越想吃的感覺,雖然一直以來大家都把“多巴胺"視為快樂的代名詞,但實際上,目前沒有研究表明多巴胺和愉快、快樂的感覺直接相關(guān)。也就是說,甜食雖然會刺激多巴胺的分泌,但并不會帶來真正的快樂。
糖雖然不能直接帶來快樂,卻會讓人上癮,雖然糖并不會像藥物一樣產(chǎn)生明顯的“戒斷反應(yīng)”,但它具備一些讓人上癮的條件:比如降低自控能力,產(chǎn)生強烈的渴望感,會不計后果的繼續(xù)食用等等。也就是說,如果一不開心時習(xí)慣了吃甜食,可能就很難在停下來,甚至一段時間后,為了滿足不斷提升的的欲望,還需要吃再多的甜食才能達到目的。
一點掉進這個甜蜜的陷阱,受害的是我們的整個身體。不僅會使體重上升,還會讓皮膚粗糙、長痘,攝入過多的糖還會增加糖尿病、高血壓、心臟病甚至多種癌癥的風(fēng)險。還有研究顯示,攝入過多的糖會導(dǎo)致記憶功能和學(xué)習(xí)能力的下降。
數(shù)數(shù)糖的七宗罪
1、容易上癮
和吸煙相似,習(xí)慣性吃糖會刺激大腦中產(chǎn)生阿片類物質(zhì),一旦停吃,就會煩躁不安。
2、傷牙
糖吃多了容易長蛀牙,小孩子都懂的道理。
糖停留在口腔內(nèi),在細菌作用下產(chǎn)生酸性物質(zhì),從而對牙齒造成傷害。
3、導(dǎo)致肥胖
糖只提供能量,沒有其他的營養(yǎng)素。如果糖的攝入量超過身體使用量,就會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存,引起超重或肥胖。
4、營養(yǎng)不良
糖是高能量食品,會直接影響其他富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維食品的攝入。
5、骨質(zhì)疏松
糖在體內(nèi)代謝,需要消耗多種維生素和礦物質(zhì)。吃甜食過多,可引起骨質(zhì)疏松。
6、誘發(fā)多種慢性病
長期大量食用甜食,會擾亂身體內(nèi)分泌系統(tǒng),誘發(fā)痛風(fēng)、糖尿病、心腦血管疾病等慢性病。
7、加速皮膚老化
最最重要的一點,愛吃糖會顯老、長痘痘,使皮膚變得黯淡!
大量的糖分短時間內(nèi)進入血液,會引發(fā)胰島素生長因子水平上升,從而使得表皮過度角化、皮脂分泌增加堵塞毛孔,導(dǎo)致形成痘痘。
另外,糖對膠原蛋白還有糖化作用,糖化會讓膠原蛋白劣化,從而導(dǎo)致皮膚彈性降低,膚色發(fā)黃。
如果你有注意糖尿病人群,就會發(fā)現(xiàn)他們看起來會顯老,皮膚也比較暗沉。
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