天下唯美食不可負也。當精選的食材、悅目的餐具和幸福的孕媽媽遇上五星級廚師,只是閉上眼睛就能勾勒出一幅垂涎欲滴的“美味”畫面。11月1日下午15:00,重慶安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院首期「母嬰護理餐品鑒會」在醫(yī)院16樓優(yōu)雅啟幕。
暖心母嬰護理餐 五星廚藝學回家
黨參枸杞燉乳鴿、木瓜燉燕窩、鮑仔佛跳墻……等等,一道道熱騰騰的精致餐品由管家部送餐員推送到孕媽媽桌前,雖沒有李白詩中“玉盤珍羞值萬錢”那么金貴,可在這小冷的十月天里卻十分的暖心暖胃。媽媽們一邊品嘗,一邊互相交流各自的飲食故事。美味就是這么神奇,它在不經(jīng)意間融化人們陌生的阻隔,誰曾想到半小時前她們還互不相熟。
一位孕媽正用手機拍攝精致的母嬰護理餐
如果之前的餐品品鑒挑動的是舌尖,現(xiàn)場的母嬰護理餐教學——木瓜燉燕窩,挑動的就是大家的手指了。能夠把五星級廚師的本事帶回家,這也算終身受益吧。如何選擇木瓜?食材怎么準備處理?冰糖放多少合適?火候怎么控制?孕媽們目不轉(zhuǎn)睛地記錄著每一個步驟,即使是腹中的胎兒也壓抑不住躍躍欲試的身體,有的孕媽媽扶著桌子站起來,從高處看也許能收獲更多的細節(jié)。
安琪兒行政總廚熊易為現(xiàn)場孕媽準備的營養(yǎng)又健康的木瓜燉燕窩
本次品鑒會由五星級行政總廚,中國烹飪名師金獎得主,重慶安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院行政總廚熊易親自制作,并在教學環(huán)節(jié)擔綱孕媽們的廚藝指導。
一堂回味無窮的母嬰護理餐營養(yǎng)課
飲食調(diào)養(yǎng)在坐母嬰護理的調(diào)整恢復期間非常必要。由于分娩時的出血和體力消耗,氣血和經(jīng)骨都很虛弱,再加上哺乳期對營養(yǎng)的需求,營養(yǎng)的合理搭配就更加重要了。配合安琪兒科學合理的臺式母嬰護理套式服務,讓好營養(yǎng)和好身材兼得,也并非難事。
孕媽準爸們津津有味地聽著營養(yǎng)師的營養(yǎng)搭配課程
品鑒會上孕媽們的嘴巴很忙,耳朵也沒有閑著。一堂生動又非常適宜的母嬰護理餐營養(yǎng)課,“色香味”俱全得同時進行著。從事十年營養(yǎng)工作的重慶安琪兒營養(yǎng)師鄧紅燕老師,在孕媽享受美食的同時,從營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預的角度,為孕媽媽系統(tǒng)地講解了飲食搭配、飲食功能和康復作用、傳統(tǒng)母嬰護理餐誤區(qū)等知識。真正讓大家吃得明白,吃得放心。
“參加這個活動,不僅學了有用的知識,飽了口服,而且認識了新朋友,回家還可以試著做一做,太有意思了!”結(jié)束時,一位孕媽媽這么說到。
重慶安琪兒母嬰護理中心 強大醫(yī)生資源做保障
傳統(tǒng)的母嬰護理會所都是脫離于醫(yī)療,獨立的照護機構(gòu)。產(chǎn)后的媽媽和寶寶只能享受到基礎(chǔ)的身心護理。而重慶安琪兒母嬰護理中心,依托醫(yī)院強大的產(chǎn)科、新生兒科專家資源,聯(lián)合專屬管家部和營養(yǎng)師等,導入臺灣私家母嬰專護理念及護理作業(yè)流程,引導科學的坐母嬰護理。保障母嬰健康的同時,帶來國際JCI標準的更具人性化的高品質(zhì)服務。