由于堅果富含各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等人體成長發(fā)育所需的影響，因此一直以來堅果受到人們追捧，不少孕婦懷孕初期，甚至是從備孕開始，就有長期食用堅果的習(xí)慣。那么，究竟哪些堅果適合孕媽食用呢？

　　榛子

　　榛子主要分布于我國北方，國外在主要分布于西亞和地中海一帶。榛子和核桃、腰果、杏仁被稱作四大堅果，并有“堅果之王”美稱。榛子含有大量不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及維生素A、B1、B2。孕婦經(jīng)常吃可以起到明目、健腦之效。

　　核桃

　　作為四大堅果之一的核桃，其分布十分廣泛，世界各地均有種植。核桃在我國歷來就被視為輕身益氣、延年益壽之物。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效。

　　腰果

　　腰果同樣被認(rèn)為是四大堅果之一。其原產(chǎn)于南美洲，現(xiàn)在主要在東南亞一帶種植，如印度、印尼、馬來西亞等地。腰果的營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)達(dá)21%，含油率達(dá)40%，各種維生素含量也都很高。

　　孕婦食用堅果的注意事項

　　1、孕婦不能食用杏仁。杏仁雖然也被稱作是四大堅果之一，但杏仁具有一定的毒性，孕婦食用的話很有可能導(dǎo)致胎兒畸形。

　　2、孕婦不宜食用過多堅果。很多孕婦認(rèn)為堅果補(bǔ)腦，每天大量食用。實際上堅果類食品油性比較大，而孕婦的消化功能在孕期相對有所減弱，過量食用堅果，很容易引起消化不良。

　　3、孕婦禁吃爆炒焦的堅果。爆炒的堅果由于味道鮮美，深受大家喜愛，如炒板栗，炒花生、椒鹽核桃等。