一月尊享 一生之福
有人說,五谷為養(yǎng),在吃細糧的同時如果能適當也吃一些粗糧對健康非常有益。那么,寶寶是否也可以吃粗糧呢?寶寶吃粗糧應該注意哪些呢?哪些粗糧適合寶寶吃呢?
重慶安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院營養(yǎng)專家表示,雖然粗糧很有營養(yǎng),但一次不可以給寶寶吃太多。原因有兩個:一個是由于寶寶體內(nèi)的益生菌比成人少,所以粗糧在寶寶腸胃內(nèi)部好消化,如果給的量太多,會造成寶寶腸胃負擔較重。另一個原因是粗糧在寶寶腸胃內(nèi)停留時間較長,使寶寶不容易有饑餓感,影響寶寶對奶制品和其他食品的攝入。
哪些粗糧適合寶寶吃呢?
玉米
對寶寶生長發(fā)育的好處:玉米中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),除了碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,還含有核黃素等營養(yǎng)成分,對保護寶寶的眼睛十分有益。玉米所含的谷氨酸能促進腦細胞代謝,對寶寶的智力發(fā)育很有益處。
怎么給寶寶吃:寶寶7個月可以開始添加玉米糊糊。玉米渣、玉米粒等要等到寶寶有一定的咀嚼能力再添加。
黑米
對寶寶生長發(fā)育的好處:黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素,對改善寶寶的缺鐵性貧血,增強寶寶的免疫功能有一定的作用。
怎么給寶寶吃:黑米粥從寶寶9個月開始可以適量添加。
小米
對寶寶生長發(fā)育的好處:小米中的維生素特別豐富,還含有一般糧食中沒有的胡蘿卜素。小米中的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分的含量也很豐富,而且難得的是,小米的粗纖維的含量相對比較低,特別適合寶寶食用。
怎么給寶寶吃:小米湯從寶寶6個月就可以吃了,但是小米粥等顆粒狀的食物要等寶寶能夠咀嚼了再開始添加。
蕎麥
對寶寶生長發(fā)育的好處:蕎麥含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富,蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,有助于保護寶寶皮膚,緩解寶寶便秘,蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
怎么給寶寶吃:蕎麥面糊糊可以從寶寶9個月開始添加,1歲以后的寶寶可以適當吃一些蕎麥面條等食物。
糯米
對寶寶生長發(fā)育的好處:糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素等營養(yǎng)成分,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗的功效,對寶寶厭食,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
怎么給寶寶吃:爛爛的糯米粥從寶寶1歲左右就可以吃了。不適合過早給寶寶添加,因為糯米不太容易消化。
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